El fìnferlo (o xałeto) (nome sientifego Cantharellus cibarius), el xe un fungo bon da magnare ke crese ugnoło o in fameje drento i boschi cedui o in kuei de aghifoje.

Cantharellus cibarius
[[File:Chanterelle Cantharellus cibarius.jpg|frameless|center|260x300px]]'Na fameja de fìnferli o xałeti
Clasifegasion sientìfega
RegnoFungi
ClaseAgaricomycetes
FamejaCantharellaceae
ZènaroCantharellus
SpeceC. cibarius
Nomenclatura binomenałe
Cantharellus cibarius
Fr., 1821
Do fìnferli roversà cołe creste in evidensa soto łe capełe

I finferli i vien su in istà-utuno e i vien ciamà Pfifferlinge dai Todeschi e Gallinacci dai Tałjan. I ga un bel cołor xało vivo.

I finferli in cuxinaCànbia

I finferli se pol cuxinarli in tecia con ojo e parsémoło e magnarli con ła polenta opure secarli o metarli via soto ojo o axedo.

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