Radìci de Cióza

Ła version stabiłe ła xe stà verifegà el 16 oto 2023. Ghe xe canbiamenti a modèłi e/o file in sta version in atexa de revixion.

El radìcio de Cióza ciamà anca cioxoto xe na tìpega specie de radicio, partenente al grupo de łe cicorie, asè famoxo anca a liveło italian, pa łe sue propietà e pa el so bon gusto.

Infobox de GastronomiaRadìci de Cióza
Radicio de Cioxa tirà su
SorteEror cat.: (Istrusion)
Stato de orìzeneItàłia Cànbia el vałor in Wikidata
Invension}


Radicio de Cioxa

A diferensa del trevixan, el ga na forma rotonda, che ła riciama propio ła roxa]; da qua rosa de Cioxa.

Orijini

canbia

Selezionada inte i ani '30 da l'incroxo del trevixan co indivia. Co tècniche rafinade torno ai ani '50, se ga otegnesto piante a foja scresià, de grande rexistensa ai parasiti e pi facilmente conservabiłe.

Proprietà

canbia

El ga propietà diuretiche Baso contegnù całòrico, suparxò 12 Kcal pa 100 grami de prodoto), rico de fibre, vitamine e sałi.

Łigadure foreste

canbia

Archivià il 10 de novenbre 2012 in Internet Archive.

Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Radìci_de_Cióza&oldid=1164156"