Salvia officinalis
Ła salvia o foje de sant'unberto o salbia (nome sientifego Salvia officinalis) xe na pianta de ła fameja de łe Lamiaceae. In inglexe se dixe sage, in todesco Salbei, in tałjan salvia. Łe fojete łe xe verde - grixe e a tocarle łe dà idea de pano. I fiori, vioła, i xe ingrupà in infioresense.
Dati | |
---|---|
Fonte de | Salvia officinale foglia (it) e Sage oil (en) |
Piante | |
Tipo de fruta | nucula (it) |
Stato de conservasion | |
Ris-cio mìnemo | |
UICN | 203260 |
Tasonomia | |
Superregno | Eukaryota |
Rènjo | Plantae |
Órdene | Lamiales |
Fameja | Lamiaceae |
Tribù | Mentheae |
Zènare | Salvia |
Spece | Salvia officinalis L., 1753 |
Ła salvia in cuxina
canbiaSe dopara łe foje de salvia par
- darghe profumo ałe carni (inte i spełi de oxełi se mete na feteła de lardo e na foja de salvia intrà un oxeło e ł'altro)
- condire i gnochi (gnochi buro e salvia)
- mis-ciarle col formajo (formajo cołe erbe)
- desfrizarle 'nteł'ojo
Controło de autorità | LCCN (EN) sh85116476 · GND (DE) 4155984-8 |
---|