Difarense intrà łe version de "Vitis vinifera"

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|nome=Vit
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|imagine=[[ImmagineImage:Ripatella_4644.jpg|250px]]
|didascalia=''Vitis Viniferavinifera''
<!-- CLASSIFICAẐION: -->
|regno=[[Plantae]]
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|nomicomuni= vit
|suddivisione=[[SotospecieSotospece]]
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* ''V. vinifera vinifera''
}}
 
La '''vit''' ('''''Vitis vinifera''''' [[Carl von Linné|L.]], [[1753]]) la è an arbusto che se ranpega de la [[Fameja (tassonomia)|fameja]] [[Vitaceae]].
La ghe n'è 'ten tuti i [[continente|continenti]] fora che in [[Antartide]]. In [[Europa]] la è coltivada inte le region centrai e de 'l Sud; in [[Asia]] inte le region ocidentai ([[Anatolia]], [[Caucaso]], [[Medio Oriente]]) e in [[Cina]]; in [[Africa]] inte le region setentrionai e in [[Sudafrica]]; inte 'l Nord de la [[Merica]] in [[California]], [[Messico]] e te le aree là arent ([[Novo Messico]], [[New York (stato)|stato de Nova York]], [[Columbia]]); inte la [[Merica]] de 'l Sud in [[Cile]], [[Argentina]], [[Uruguay]], e [[Brasil]]; in [[Oceania]] in [[Australia]] e [[Nova Zelanda]].
 
I primi segn de coltivaẑion de la vit i è stati catadi inte la region de 'l [[Caucaso]], in [[Armenia]] e inte 'l [[Turkestan]].
Inte la [[Genesi]] [[Noè]], pena gnest fora da l'Arca, ''al à inpiantà an vignal, al ghe 'n à beest al vin, al se à inciocà e al se à mess a dormir nut inte la so tenda'' (Genesi 9, 20-1), a testimonianẑa de 'l fato che le tecniche par far al vin le ea da esser cognosseste belche prim de 'l diluvio universal.
I primi riferimenti storici a la vit e a 'l vin se i cata tra i [[Sumeri]] inte la <nowiki>'</nowiki>''[[Epopea di Gilgamesh]]'' (III milenio a.C.). Testimonianẑe de la coltivaẑion de la vit se le cata inte tanti [[Geroglifico|geroglifici]] [[Storia de 'l 'Egito antico|Egiẑiani]], aonde che 'l vin al era na bevanda riservada a i preti, a i funẑionari grossi e a i re.
 
[[Image:Cup vintage Cdm Paris 320 n4.jpg|thumb|left|<small>Scene de vendema in teracota etrusca de 'l [[VI secolo]] a.C.</small>]]
 
I è stati i Greci a portar la vitivinicoltura inte l'[[Europa]], belche in [[epoca minoica]]. [[Esiodo]], inte ''[[Le opere e i dì]]'', a descrive in modo detaglià i laòri de [[vendema]] e de vinificaẑion e tanti i è i riferimenti a la vit e a 'l vin anca inte [[Omero]]. A i coloni greci se ghe atribuiss la introduẑion le la coltivaẑion de la vit in [[Sicilia]] e inte altre aree de l'[[Italia]] de 'l Sud, aonde che la coltura la à catà condiẑion climatiche e [[pedologia|pedologiche]] ideai, a 'l punto da far meritar a la region al nome de ''Enotria''.
 
I [[Etruschi]] i à perfeẑionà tant le tecniche de viticoltura e i à svilupà na intensa atività de esportaẑion de 'l vin, portandolo bel oltre al bacino de 'l [[Mar Mediteraneo|Mediteraneo]].
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