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El '''parseloło''' (nome sientifego '''Petroselinum Crispum''', deła fameja dełe ''Apiaceae'') el vien ciamà ''Petersilien'' dai Todeschi, ''Petersilie'' dai Inglexi, ''peterśilj'' dai Sloveni e ''prezzemolo'' dai Taljan.
Pianta erbazsea bienałe, ła ga na grosa raixa bianco-xała, fojete triangołari coi orli sfrangià e fioreti a 5 petałi bianchi ingrupà de 50 in 50.
[[Image:Petersilie.jpg|thumb|left|Na sbrancà de parsemoło]]
Łe foje vien doparà par condire e par far salse.
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