Difarense intrà łe version de "Pearà"
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p no era tacà col nome... son dolso! |
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En dialeto veronese ghe un deto: ''Par na bona pearà ghe vole pan vecio, la miola de bò, brodo bon e che la pipa almanco do ore''.
Sempre de pi nei ristoranti a olte i serve la pearà in scudelete insieme a altre robe come la [[Salsa verde]] gran diversa da la tradisione de casa, la picia de pi, el cren e le [[mostarda|mostarde]] che na olta l'era de [[Vicenzsa|Vicensa]] e basta.
==Dove te la magni==
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