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|nome=Topinanbur
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|imagine=[[
|didascalia=Na pianta de topinanbur
|regno=[[Plantae]]
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El '''topinanbur''' (nome sientifico '''''Helianthus tuberosus''''') el xe na pianta deła fameja dełe [[Asteraceae]] (anca dite Compositae). I pecol i riva a esare alti anca 3 metri, i [[fiori]] i xe załi e i vien fora in setenbre. El topinanbur (''Topinambur'' in todesco, ''Jerusalem artichoke'' in inglese e ''topinambur'' in taljàn) el crese selvadego specie drio ai fosi. Ła pianta ła vien da l'[[America]] e ła xe sta portà in [[Europa]] 'ntel [[1610]].
[[
Łe [[Raixa|raixe]], grose, łe se tira su d'inverno parchè łe xe bone da magnar (łe sa da [[patata]] e [[articioco]] insieme) e łe vien cuxinà in tecia, de sołito. In [[Germania]] ghin fa anca na [[graspa]]: el Rossler.
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[[eo:Terpiro]]
[[es:Helianthus tuberosus]]
[[et:Maapirn]]
[[fi:Maa-artisokka]]
[[fr:Topinambour]]
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