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El '''pisacàn''' (todesco ''Loewenzahn'', inglese ''dandelion'', taljàn ''tarassaco'' o ''soffione'' o ''dente di leone'') el xe na pianta deła fameja dełe ''Compositae'', pi de preciso dełe ''Asteraceae''.
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El ga dełe fojete coi bordi tuti tajà a formar come dei "denti" a punta (da qua el nome in taljàn e todesco). Ste foje łe vien su tute insieme dała tera e łe fa dełe rosete. In sima al pecol, da apriłe a otobre, sbocia el fiore tipico zało, ke ała fine el se trasforma in na bala tonda e bianca de pełuki: basta sofiarghe sora e i scapa via tuti (da qua l'altro nome in taljàn).
|nome=Pisacàn
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|imagine=[[ImageImagine:Taraxacum officinalis DSC02042.JPG|thumb|El fior e łe foje del pisacàn200px]]
|didascalia=El fior e łe foje del pisacàn
|regno=[[Plantae]]
|division=[[Magnoliophyta]]
|classe=[[Magnoliopsida]]
|ordine=[[Asterales]]
|fameja=[[Asteraceae]]
|gènare=[[Taraxacum]]
|spece='''T. officinale'''
<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE: -->
|biautore=[[George Heinrich Weber|Weber]] ex [[Friedrich Heinrich Wiggers|F.H.Wigg.]]
|binome=Taraxacum officinale
|bidata=[[1780]]
<!-- ALTRO: -->
|sinonimi?=
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|nomicomuni=Pisacàn, radici de can
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}}
 
El '''pisacàn''' (todesco ''Loewenzahn'', inglese ''dandelion'', taljàn ''tarassaco'' o ''soffione''radìcio ode can''dente di leone'') el xe na pianta deła fameja dełe ''Compositae'', pi de preciso dełe ''Asteraceae''.
[[Image:Taraxacum officinalis DSC02042.JPG|thumb|El fior e łe foje del pisacàn]]
 
El ga dełe fojete coi bordi tuti tajà a formar come dei "denti" a punta (da qua el nome in taljàn e todesco). Ste foje łe vien su tute insieme dała tera e łe fa dełe rosete. In sima al pecol, da apriłe a otobre, sbocia el fiore tipico zało, ke ała fine el se trasforma in na bala tonda e bianca de pełuki: basta sofiarghe sora e i scapa via tuti (da qua l'altro nome in taljàn).
 
Łe foje łe ga tanti sałi minerałi e vitamine. El pisacàn el se ciama cusì parchè el ga anca na bona atività diuretica.
 
In cusina se dopara łe foje tenare deła primavera, mejo se prima ke vegna su i fiori. Se pol magnarle crue in salatasałata o cote con toketi de łardo o metarle 'ntel risoto (''risi e radici''). I buti, prima ke se verza i fiori, i se mete via sotaceto, come i càpari.
 
[[Image:Taraxacum officinalis DSC02041.JPG|thumb|left|Ła bała de pełuki del pisacàn]]
 
[[Categoria:Piante]]
 
[[cs:Pampeliška lékařská]]
[[da:Almindelig Mælkebøtte]]
[[de:Gewöhnlicher Löwenzahn]]
[[en:Taraxacum officinale]]
[[es:Taraxacum officinale]]
[[et:Harilik võilill]]
[[fi:Voikukka]]
[[fr:Taraxacum officinale]]
[[gl:Mexacán]]
[[hsb:Mlóč]]
[[ja:セイヨウタンポポ]]
[[ko:서양민들레]]
[[lt:Paprastoji kiaulpienė]]
[[pl:Mniszek lekarski]]
[[ru:Одуванчик лекарственный]]
[[uk:Кульбаба лікарська]]
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