Difarense intrà łe version de "Carum carvi"

El '''kumo''' (nome sientifego ''Carum carvi'') ła xe na pianta dełade ła fameja dełede łe ''Apiaceae''. In todesco se dixe ''kümmel'', in inglexe ''caraway'', in tałjan ''cumino dei prati'', da no confondare col ''cumino'' e basta (nome sientifego ''Cuminum cyminum''), che la xe n'altra pianta che ghe someja. Ła xe na piantina ke riva a 40–60 cm, conco fojete divise fine fine come penete; i fioreti i xe bianchi o rosa, i fruti i xe picołi, de do miłimetri.

I fruti (i xe fruti, no semi) del kumo vien doparà tanto 'ntela cuxina ebrea (Yddish), todesca, scandinava e deł'[[Eoropa]] orientałe. El vien meso 'ntel pan, 'ntełe torte, 'ntel goulash, inte i capusi. In [[Islanda]] el distiłado de kumo xe el likore nasional, in [[Rusia]] e in [[Germania]] vien doparà par far graspe e supe. Anca da nialtri el kumo vien meso 'nteła graspa e se ghin fa anca un distiłado. A parte questo, nialtri magnemo anca el kumo col rixo ([[rixi e kumo]]). Anca i crauti i vien boni conco un poco de kumo meso drento.