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== Oji grasi ==
I oji grasi i xe grasi ke a tenperatura anbiente i xe lìquidi. El baso punto de fusion el xe dovudo soratuto ała quota abondante de açidi grasi insaturi.
* Oji dełe piante ([[olivaro|ołivo]], [[girasołe]] ecetera): i vien doparà in cuxina e i xe ciamà anca ''oji da magnare''.
[[File:Aust Olive oil.jpg|thumb|Ojo de ołiva]]
* Oji dełe bestie (ojo de pese, de fegato ecetera): anca questi i pol esare oji da magnare, ma come quełi dełe piante, i vien anca doparà 'nteł' industria chimica (lubrificanti, [[saon]]i).
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== Oji minerałi ==
I oji minerałi i vien estrati dal [[petrolio|petrołio]] o dal [[carbon]] e i xe composti de [[idrocarburi]]. Sti oji i vien doparà nel setore deła chimica organica soratuto par ła produxion de materie plastiche.
Quando ke i vien ''rafinà'', i diventa carburanti, ma anca oji conbustibji, oji par motori diesel e oji pesanti. Coi oji minerałi vien fati anca i lubrificanti, ke i serve a far in modo ke i toki de fero dei ingranagi dełe makine no i fasa atrito sfrisando l'un su l'altro.
[[File:Supertanker AbQaiq.jpg|thumb|Na nave petrołiera]]
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