Difarense intrà łe version de "Pisa"

967 byte xontai ,  2 anni fa
nisun ogeto de ła modifega
(Rimando a ła pàxena Pixa)
 
#REDIRECT[[Pixa]]
[[File:Pizza Margherita (14565452088).jpg|miniatura|Pisa Margherita, ła baze de łe pise]]
 
Ła '''pisa''' ła ze on prodoto de cuzina salà che el ze fato co farina e agua inpastà e spianà, co ołio, pomodoro e mosareła e altra roba rento, e cuzinà inte’l forno. Ła provien da ła cuzina napołetana, ła ze ancò co ła pasta el prodoto pì conosùo a l'èstaro.
 
== Orìzene ==
Ła pisa ła ga na storia łonga, conplegada e mìa defenìa. In jenerałe łe prime testimonianse scrite de ła paroła "pisa" łe vien da’l łatin volgar de ła sità de Gaeta inte’l 997. Un documento pì resente scrito so na pergamena d'anjeło, che’l trata de łocasion de vari canpi, datà par dadrìo 31 zenaro 1201, el se cata inte ła biblioteca de ła diòseze Sulmona-Valva e chive ła paroła "pizzas" ła ze repetùa do volte.
 
D’onji modo za inte i tenpi antighi fugase schisà, łevità e nò, łe jera popołari a i tenpi de i Ejisi, Greghi e Romani.