Difarense intrà łe version de "Pisa"

948 byte xontai ,  2 anni fa
Repristinà ła grafìa DECA, zontà contenjudo co refarimento
Targhete: Canbiamento da tełefonin Canbio da web par tełefunini
(Repristinà ła grafìa DECA, zontà contenjudo co refarimento)
{{Variansa||DECA}}
{{Magnar
|nome = Pisa
|didascałia = Pisa Malgarita
|rejon = [[File:Flag of the Kingdom of the Two Sicilies (1816).svg|20 px]][[Canpania]]
|difuxion = mondiałmondial
|categoria = ùgnoło
|riconosimento =
|consòrsio =
|ingredienti = [[Farina|farina]], [[Aqua|agua]], [[Sal|sal]], [[Saccharomyces cerevisiae|łievito]] (A ghe połpol esarèsar altre robe enpar baxevia ade łe varianti)
}}
 
Ła '''pisa''' ła xe on prodoto de cuxina sałà che el xe fato co farina e agua inpastà e spianà, co ołio, pomodoro e mosareła e altra roba rento, e cuxinà inte’l forno. Ła vien da ła cuxina [[Napołi|napołetana]], ła xe ancò co ła pasta el prodoto pì conosùo al èstaro.
 
Ła '''pisa''' ła xeze on prodoto de cuxinacuzina sałà che'l elze xefato fatosu co farina e aguaacua inpastà e spianà, co ła zonta de ołio, pomodoro e mosareła e altratante robaaltre rento,robe e, par fenir, cuxinàcuzinà inte’l forno. Ła vienze datìpega de ła cuxinacuzina [[Napołi|napołetana]], łae xeal ancò code ancó ła pastaze el prodoto gastronòmego itałian pì conosùo ala l'èstaro insenbre co ła pasta.
== Orìxene ==
Ła pisa ła ga na storia łonga, conplegada e mìa defenìa. In jenerałe łe prime testimonianse scrite de ła paroła "pisa" łe vien da'l łatin volgar de ła sità de Gaeta inte'l 997. Un documento pì resente scrito so na pergamena d'agneło, che'l trata de łocasion de vari canpi, datà par dadrìo 31 zenaro 1201, el se cata inte ła biblioteca de ła diòsexe Sulmona-Valva e chive ła paroła "pizzas" ła ze repetùa do volte.
 
== OrìxeneOrìzene ==
D'ogni modo xà inte i tenpi antighi fugase schisà, łevità e nò, łe jera popołari a i tenpi de i Egisi, Greghi e Romani.
Ła pisa ła ga na storia łonga, conplegada e mìa ben defenìa e ciara. In jenerałe łe prime testimonianse scrite de ła paroła "pisa" łe vien da'l łatin volgar de ła sità de Gaeta inte'l ano 997 d.C.. Un documento pì resente scrito so na pergamena d'agnełode anjeło, che'l trata de łocasion de vari canpi, datà par dadrìo 31 zenaro 1201, el se cata inte ła biblioteca de ła diòsexediòseze Sulmona-Valva e chive ła paroła "pizzas" ła ze repetùa do volte.
 
D'ogniA onji modo dezà inte iłi tenpi antighi łe fugase schisàschinsà, łevità e nò, łe jera popołari a i tenpi deinfra i Egisi, i Greghi e i Romani.
 
== Curiozidà ==
El vinsidor del "27° Canpionato de'l Mondo de ła Pisa" (edision 2018) el ze stà Stefano Miozzo, un tozo veneto de Cerea (Verona). Ła manifestasion ła ga vuo 400 partesipanti e Miozzo el ga vinto co na pisa ciamà "''Cortile dei nonni''" e fata su co: coste, raicio tardivo, cołonbo, ''foie gras'', azeło balsàmego, formajo parmejan, botarga de gałina. Veneto el ze anca Mirko Boniolo, da Cavàrzere (Venesia), che'l ga vinto pa' ła categorìa de ła mejo pisa in vantiera <ref name="E' veneto il campione del mondo della 'Pizza classica 2018'"> E' veneto il campione del mondo della 'Pizza classica 2018'.[http://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/fiere_eventi/2018/04/12/e-veneto-il-campione-del-mondo-della-pizza-classica-2018_dd5f512e-0fd5-4200-9a60-5d6e9a9a2ec4.html]</ref>.
 
==Note==
<references/>
[[Categoria:Cuxina]]
Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/wiki/Speciale:DiffMobile/586975"