Trota fario
Ła trota fario (nome sientifego Salmo trutta fario, de ła fameja de łe Salmonidae) ła xe ła trota autoctona, ke vol dir originaria e tipica dei torenti e fiumi de łe Alpi e de łe Prealpi e dei Apenini versante nord. Pese d'aqua dolse, el ga bisogno de aque frede, turbinose, piene de osigeno. El xe pese tipico de łe vałi vixentine e prodoto riconosudo come tałe dała Rejone Veneto.
Salmo trutta fario  | |
|---|---|
 | |
| Tasonomia | |
| Superregno | Holozoa |
| Regno | Animalia |
| Phylum | Chordata |
| Clase | Actinopteri |
| Órdene | Salmoniformes |
| Fameja | Salmonidae |
| Zènare | Salmo |
| Spece | Salmo trutta |
| Sotospece |
Salmo trutta fario |
Come ke ła xe fata
canbiaEl corpo xe longo fin a 30–35 cm, con testa grosa, a punta verso ła maseła, con denti forti. El cołor xe bruno-grixo sul dorso, grixo-xało sui fianchi, con mace rose o brune mese in fiłe orixontałi. Ła pexa dai 400 ai 800 g. Ła carne xe bianca e dełicata: de tute łe trote ła xe ła pi bona.
Pesca
canbiaPar ciaparla i pescadori i dopara ła tenica de ła pesca al tòco, de ła pesca a mosca e de ła pesca a spinning.
Linganbi foresti
canbia- (IT) Trota Fario Delle Valli Vicentine Archivià il 9 de marso 2016 in Internet Archive.
- (IT) Le trote dell'Astico e del Chiampo Archivià il 25 de marso 2009 in Internet Archive.
| Controło de autorità | GND (DE) 4124597-0 |
|---|