Brassica oleracea var. acephala

Brassica oleracea var. acephala (o Brassica oleracea var. viridis) ła ze na varietà de càvorli a ła cuała el apartien el càvorlo nero[1] e altre cultivar.

Brassica oleracea var. acephala
Tuscankale.jpg
Càvorlo nero
Clasifegasion sientìfega
DomìnioEukaryota
RegnoPlantae
SotoregnoTracheobionta
ClaseMagnoliopsida
FamejaBrassicaceae
ZènaroBrassica
SpeceB. oleracea
Nomenclatura binomenałe
Brassica oleracea
L.
Nomenclatura trinomenałe
Brassica oleracea var. acephala
Sinònemi
Brassica oleracea var. viridis
Nomi comuni
càvorlo cavaliero, càvorlo da forajo, càvorlo moro


SistemàtegaCànbia

Sta tipołozia de càrvołi ła njien anca clasifegada cofà Brassica oleracea var. viridis[2] o cofà Brassica oleracea convar. acephala var. viridis[3].

Intrà łe cultivar ingrupae inte ła varietà acephala o viridis oltre al càvorlo nero ghe ze anca chełe ciamae, senpre in vèneto, càvorlo da forajo[4] e càvorlo cavaliero[5].

CaratarìstegheCànbia

 
Cultivo in pien canpo (Pennsylvania)

Le cultivar del grupo acephala łe ze sensa testa sentrale che łe forma altri tipi de càvorlo (dal cuało el nome de ła varietà, che in grego signìfega sensa testa), e łe ze caraterizae da foje de cołore verdo scuro lanseolae e divideste, da ła superfise invisigada[6].

Ła połe conportarse, dipendendo dal clima, cofà pianta anuałe o bienałe[7].

DifuzionCànbia

 
Coltivasion famejar

La pianta ła ze cultivada par el vałor nutrisionałe de łe so foje e anca a fin de ornamento in racuante àree del mondo cofà in Portogało, in nord de ła Spagna, l'Itàlia, i Balcani, i Stati Unii, el Braziłe, el nord de l'Ìndia e in vàrie zone de l'Àfrica.

NotasionCànbia

  1. Luigi Mondo e Stefania del Principe, Il cavolo nero: in po' di storia, in Le mille virtù del cavolo nero: Proprietà, usi e ricette di un superalimento tutto italiano, Il punto d'incontro, 2016. entrada il 29 de zenaro 2019.
  2. (in) Francesco Orsini, Marielle Dubbeling, Henk de Zeeuw, Giorgio Gianquinto, Rooftop Urban Agriculture, Springer, 2017, pp. 241. entrada il 29 gennaio 2019. Sconosesta: in (juto)
  3. Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana. Parte prima, serie generale, Istituto poligrafico e zecca dello Stato, 1999, pp. 26. entrada il 29 gennaio 2019.
  4. La Sentinella agricola, vol. 82, 1978. entrada il 29 gennaio 2019.
  5. (ES) AA.VV., Prontuario de agricultura, Mundi-Prensa Libros, 2005, pp. 538. entrada il 29 gennaio 2019.
  6. (in) Brassica oleracea var. acephala, Floridata, 6 febbraio 2007. Sconosesta: in (juto)
  7. (in) Brassica oleracea (Acephala Group), Missouri Botanical Garden, 6 febbraio 2007. Sconosesta: in (juto)

Altri projetiCànbia

Linganbi forestiCànbia

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