Difarense intrà łe version de "Magnar"
[Version verifegà] | [Version verifegà] |
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
pNessun oggetto della modifica |
|||
Riga 30:
Paréce [[piante]], o parte de łóre, łe vien magnae. Al mondo ghe xé, a ocio, 2.500 spece de piante łe vien coltivae par el magnar, co paréci destinti [[cultivar]].<ref>McGee, Harold. On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen. New York: Simon and Schuster, 2004. ISBN 0-684-80001-2</ref>
Łe [[semi|seménse]] de algune piante i xé bone fonte de magnar par i anemałi, anca i ómeni, par el fato che łe contien un bel fià de ełeménti che i serve a ła pianta par créser al'inisio, anca grasi sani come l'[[Omega-3]]. De fati, ła magioransa dei magnar dei èseri umani ła xé costituia da łóri. Łe xé seménse da magnar łe xe [[cereałi]] (come [[formento]], [[rixo]], [[formenton]], [[órxo]], [[
Na de łe resete più antighe ła vien fora dal'[[Antico Egito|Antigo Egito]] e ła ga come baxe ła [[céxara]]. I sémi i xé, in gènere, pieni de grasi insàturi e, magnai co moderasion, i xé considerai bastansa sałutari, anca se no se pol miga magnarli tuti.I sémi grandi, come quełi del [[limon]] i pol far sofegar, méntre quełi dei [[pomaro|pómi]] e de łe [[seraxaro|siaréxe]] i contien cianuro vełenóxo.
|