El xenevro xe un genare de ła fameja de łe Cupressaceae (nome sientifego Juniperus). Ła xe na piantina ciamà in todesco Wacholder, in inglexe juniper, in sloveno brin, in italian ginepro. Alta 1–5 m, ma ła pol rivare anca a 10 metri, sta pianta senpreverde ła xe piena de rameti cołe fojete fin che spuncia come aghi. i fiori maskiłi i xe picołi coni xałi, quełi feminiłi i xe cołor verde scuro. El xenevro vive fin a 2 500 metri de quota e el crese quasi soło inte l'emisfero boreałe. I semi i maùra in utuno e i xe sarà drento na perla de cołor bruno-blu; ciaskeduna ła ga drento da 1 a 3 semi pieni de ojo esensiałe aromatego. Ł'inpołinasion ła vien in inverno, da disenbre a genaro-febraro, come pal pigno, e ła pol dare 'n'ałergia respiratoria.

TassoboxXenevro
Juniperus Cànbia el vałor in Wikidata
Juniperus phoenicea berries.jpg
ginepro (it) Traduzi Cànbia el vałor in Wikidata
Tasonomia
SuperregnoEukaryota
RegnoPlantae
ClasePinopsida
ÓrdenePinales
FamejaCupressaceae
SotofamejaCupressoideae
GenereJuniperus Cànbia el vałor in Wikidata
L., 1753
Tipo tasonòmegoJuniperus communis Cànbia el vałor in Wikidata
Nomenclatura
Sinònemi
Sabina
Arceuthos Cànbia el vałor in Wikidata

SpeceCànbia

El genare Juniperus L el conprende diverse spece:

El xenevro in cuxinaCànbia

El xenevro vien xontà a łe carni selvadeghe (lievore, caoriol, cervo, cinghiałe) e ai crauti. El vien doparà par fare el gin e el likore Kranewitter del Sud Tiroło e el Kranebet de Asiago. Łe perle de xenevro łe se mete anca inte ła graspa (graspa al xenevro).

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