La nozeła ła ze ła fruta del Corylus avellana, pianta coltivada da l'omo za inte ła antighità. Dopo łe màndołe łe ze ła fruta pì rica de vitamina E e łe ze na fonte de fitosterołi, on grupo de sostanse ritegneste inportanti par ła prevension de łe małatie cardiovascołari.

Nozeła: pericarpo e samesa
Nozełe
Vałori nutrisionałi par 100 g
Enerzia628 kcal (2 630 kJ)
Proteine15 g
 • Fibre10 g
 • Sùcari4,3 g
Grasi61 g
 • Sàturi4,5 g
 • Monoinsàturi46 g
 • Polinsaturi8 g
 • Cołesteroło0
Vitamina A20 IU
Vitamina B60,6 mg
Vitamina C6,3 mg
Vitamina D0 IU
Càlcio114 mg
Fero4,7 mg
Magnèzio163 mg
Potàsio680 mg
Sòdio0 mg


Le nozełe łe ga, par de pì, grasi monoinsàturi boni de sbasar el liveło de cołesteroło LDL e dei triglicèridi.

Produsion canbia

I 10 mejo produtori de nozełe inte el 2018[1]
Stato Produsion (Tonełae)
  Turchia 515.000
  Itàłia 132.699
  Azerbaijan 52.067
  Stati Unii de l'Amèrica 46.270
  Cina 24.790
  Zeorza 17.000
  Iran 15.839
  Fransa 14.988
  Ciłe 9.019
  Spagna 8.033
Mondo 863.888

Notasion canbia

  1. (EN) Food and Agriculture Organization of The United Nations, FAOSTATfao.org. entrada il 7 agosto 2020.

Altri projeti canbia


Linganbi foresti canbia



Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Nozeła&oldid=966555"