Rubus idaeus

Cheło che te ghè schcià el rimanda a sta voxe, parché el xe on so sinònemo o el vien esplegà cuà drento. rimandamento da Frànboło

El franbołaro o franbołer (Rubus idaeus L., 1753) el ze on àrboro da fruto apartegnente a ła fameja de łe Rosaceae e al zènaro Rubus. El so fruto, łe frànbołe (ła frànboła o el frànboło), el ze de cołor roso e on saor dolse-asidin el ze racuanto de bon gusto inte i dòpari ałimentari.

TassoboxRubus idaeus Cànbia el vałor in Wikidata
20130714Himbeere Schwetzinger Hardt2.jpg
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Dati
Fonte deFranbołer, foglia di lampone rosso (it) Traduzi, raspberry seed oil (en) Traduzi e raspberry juice (en) Traduzi Cànbia el vałor in Wikidata
Piante
Tipo de frutacompound drupe (en) Traduzi Cànbia el vałor in Wikidata
Tasonomia
SuperregnoEukaryota
RegnoPlantae
ÓrdeneRosales
FamejaRosaceae
GenereRubus
SpeceRubus idaeus
L., 1753
Frànbołi crui
Vałori nutrisionałi par 100 g
Enerzia47 kcal (196 kJ)
Proteine1.20 g
Carboidrai11.94 g
 • Fibre6.5 g
 • Sùcari4.42 g
Grasi0.65 g
Àcua85.75 g
Vitamine
Vitamina A2 μg
Tiamina (Vit. B1)0.032 mg
Riboflavina (Vit. B2)0.038 mg
Niasina (Vit. B3)0.598 mg
Vitamina B60.055 mg
Vitamina E0.87 mg
Vitamina K7.8 μg
Sałi minerałi
Càlcio25 mg
Fero0.69 mg
Fòsforo29 mg
Magnèzio22 mg
Potàsio151 mg
Sòdio1 mg
Zinco0.4 mg

DescrisionCànbia

 
Frànbołi

La fioridura ła ghe ze de norma intrà majo e zugno, e el fruto, el madura inte ła tarda istà o el scumìsio de l'autuno. Ła crese tipegamente inte i spasi verti drento de on bosco o el cołoniza tochi de bosco che i ze stai posto de insendi o de sfrutamento forestałe. El ze fasilmente cultivàbiłe inte łe rejon tenperade e el ga na tendensa a difóndarse rapidamente. El fruto del franbołaro el ze na union de drupe. El ze on arbusto latifoja e caduzefoja e el produze on mùcio de połeoni bazałi. La pianta ła połe rivar a 1,8 metri de altura.

HabitatCànbia

El crese anca selvàdego in zone de cołina e de montagna del sentro eoropa. El połon el preferise i posti in onbria e tereni sub-àsidi e freschi.

CultivasionCànbia

Intrà i franbołari ghe ze de łe varietà bìfare, che łe produze fruti do volte a l'ano, e unìfare, che i łi produze na volta a l'ano. El produze połeoni da łe raize, ma ogniuno el vive du ani, el ze de consevensa na pianta bienałe. I połoni i produze fruti al segondo ano in lujo-agosto, dopo i se seca e i ga da èsar tajai. Inte el cazo i fuse bìfari, i produze fruti za inte el primo ano in setenbre-otobre. Ghe ze varietà de fruto cołor roso o zało.

FrànbołoCànbia

El frànboło el ze el come comune che ghe ze stà dato al sorozo (falso fruto etèrio) otegnesto da difarinti varietà del sotozènaro Idaeobatus del zènaro Rubus e includesto inte ła categoria dei fruti de bosco.

El pì difondesto inte ła Eoropa el ze par autonomàzia el frànboło roso, anca dito frànboło eoropeo, otegnesto dal Rubus idaeus.

I frànbołi i se difarénsia da łe more (fruti de łe piante che łe fa parte del isteso zènaro Rubus ma de on difarente sotozènaro) parché, co se va catar un frànboło, el risetàcoło el resta inte ła pianta, dasando na buzeta inte el fruto, difarentemente da łe more andove che invese el risetàcoło el resta picà sol fruto.[1]

DoparamentiCànbia

El franbołaro el ze na pianta miełìfara e de intarese par łe ave; el ze doparà par recavàrghene el miełe, ma se produze cheło monoflorałe solché in serte zone andove el ze sufisentemente difondesto. Le franbole de solito le vien doparae inte el pareciamento de marmelate, siropi e zelatine. Ze da descantarse e incòrzarse del fato che ła majorparte de łe cultivar de frànboło comersałe no i ze costituii da Rubus idaeus s-ceti, bensì da ìbridi intrà rubus idaeus e rubus strigosus[2].

I prinsipi ativi contegnesti inte ła pianta i ze tanini, ła vitamina C, el flavon e àsidi orgàneghi. Cofà erba medizenałe le frànbołe łe połe vegner doparae cofà diurètego e cołagogo. El tè de foje el ze ùtiłe contra la schita. L'estraesto de le foje e dei ochi (buti) el ze consejà inte i ùltemi mezi de graviansa par tonifegar i mùscołi de l'ùtero e mejorar łe contrasion.

I principi ativi de la pianta i xe i tanini, la vitamina C, ell flavon e difarenti asidi organichi.

Le franbole fruti anti-cancaroCànbia

Le franbole, cusita cofà łe jasene, rose e more, łe fraghe e łe more, łe ga drento àsido àstego e difarenti polifenołi che i stìmoła l'eliminasion dei asenti canseròzeni , i bloca ła neoanzozèneze e i favorise l'apoptozi (autodistrusion) de łe sèłułe tumorałi, jutando el sistema imunitàrio de l'organismo inte ła bataja contro el càncaro e i vien consejai inte łe diete anti-càncaro.

ProdusionCànbia

Mejo produtori de franbołi (2012)[3]
(in tonełae)
  Rùsia 133 000
  Połònia 127 055
  Stati Unii 100 775
  Sèrbia 96 078
  Ucràina 30 300
  Mèsego 17 009
  Regno Unìo 15 100
  Spagna 13 100
  Azerbaijan 11 600
  Cànada 10 870
Mondo 597 917

Gałaria fotogràfegaCànbia

BibliografiaCànbia

  • Seeram N., Adams L., Zhang Y. et al. "Blackberry, black raspberry, blueberry, cranberry, red raspberry and strawberry extracts inhibit growth and stimulate apoptosis of human cancer in vitro" in Journal of Agriculture and Food Chemistry (2006),54,pp 9329–39
  • Servan-Schreiber D. "Anti cancro" edizioni Sperling & Kupfer, p 159

NotasionCànbia

  1. (EN) Mark Rieger, Blackberries and Raspberries (Rubus spp.)uga.edu. entrada il 21 agosto 2019 (archivià dal URL orizenałe il 29 maggio 2010).
  2. Huxley, A., New RHS Dictionary of Gardening, Macmillan, 1992, ISBN 0-333-47494-5..
  3. (EN) Food and Agriculture Organization of The United Nations, FAOstatfaostat.fao.org. entrada il 7 de majo 2013.

Altri projetiCànbia

Linganbi forestiCànbia

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